如何创建自己的咀嚼

你需要的东西

2杯苹果汁

2 汤匙。黑糖蜜

(资料图)

烟草

火

细绳

平底锅

几个世纪以来，烟草爱好者一直使用咀嚼烟草。通常被称为咀嚼烟草，咀嚼烟草由干烟草和几种口味组成。有许多不同类型的咀嚼物适合不同的口味。制作自制咀嚼烟草是个人稳定供应他们最喜欢的口味的最简单方法之一。自制咀嚼物也可以定制，以匹配任何个人最喜欢的食谱的稠度和气味。

第1步

收集一把烟叶并将它们绑成一捆。在部分封闭的区域（例如谷仓）开始小火。将烟叶束挂在火上，离火焰足够高，以免叶子被烧伤。火产生的烟雾会改变烟草的味道。这个固化过程可以持续短短三周，但可以持续长达 10 周以达到所需的风味。

第2步

解开烟草束，将叶子和茎分开，丢弃茎。将烟叶放入食品加工机中，然后用食品加工机将烟叶切碎，直到它们达到您想要的稠度。在非常低的速度下，这通常只需要几秒钟。

步骤 3

将咀嚼烟草装入袋中，或者如果需要，将烟草存放在橡木盒中。橡木盒会改变烟草的味道和气味，甚至会进一步固化。如果需要，在烟草盒中固化时，在烟草中加入少量糖蜜、茉莉花、橙皮或其他芳香成分，以增加风味。

警告

在烟草固化过程中仔细监控火势。无人看管的火灾可能很危险。另外，在监视火情时一定不要吸入过多的烟雾，因为这可能会导致肺部损伤。

标签： 食品加工 烟草 烟叶 糖蜜 稠度